5 sastāvdaļu salāti ar jogurta šķiņķiem
5 sastāvdaļu salāti ar jogurta šķiņķiem
35 - 40 min
2 pers.
Vidēji
Recepte radīta sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”.
Skaties video recepti 👉🏻
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava" svagie cāļa stilbi
10 gab.
Šašliku garšvielu maisījums
3 ēdamkarotes
Sojas mērce
5 ēdamkarotes
Tomātu mērce
4 ēdamkarotes
Medus
1 ēdamkarote
Sāls, pipari, eļļa
pēc garšas
Pagatavošana
- Iekurina un sagatavo grilu cepšanai.
- Apgriež stilbiņus ap kaulu, noņem cīpslas un gaļu nospiež uz leju, lai izveidotos lollipop forma. Aptin kaula galu ar foliju, uzber sāli un garšvielas.
- Liek uz restēm vai folija traukā ar kaulu uz augšu un grilē apmēram 15 minūtes.
- Katliņā sajauc glazūras sastāvdaļas un nedaudz uzkarsē. Gaļu apsmērē ar glazūru un turpina cept vēl 8–10 minūtes.
- Tad noņem no grila un kārtīgi iemērcē glazūrā. Liek atpakaļ uz grila vēl apmēram uz 5–10 minūtēm, līdz vista karamelizējusies.
Receptes
Kokosriekstu vistas zupa
Receptes autors: Valdis Vucens, Putnu pārstrādes nodaļas struktūrvienības vadītājs Valdis Vucens “Ķekava Foods” strādā deviņus…
45 - 50 min
4-5 porcijas
Vistas-sēņu zupa
Receptes autore: Dita Seržāne, Galvenās grāmatvedes vietniece Dita Seržāne ir galvenās grāmatvedes vietniece un “Ķekava…
1,5 - 2h
8–10 porcijas
Vistas stilbiņi ar pērļu miežiem un kokosriekstu mērci
Receptes autors: Saulius Petkevičius, Valdes loceklis Saulius Petkevičius putnkopības nozarē darbojas kopš 2013. gada un jau…
1 h 15 min
4-6 porcijas
LOLLIPOP cāļa stilbiņi kolas glazūrā ar svaigo RANCH mērci
Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”.
40 - 45 min
4-6 pers.
Vista Jamaikiešu gaumē
Garšvielām bagātā “jerk chicken” jeb vista Jamaikiešu gaumē.
1,5 - 2h
4 pers.
Cepti cāļa stilbiņi ar siera mērci
Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Pipars “Ja svētku budžets ir ierobežots – droši izvēlies…
40 - 45 min
Cāļu stilbiņi ar kartupeļiem un žāvētām plūmēm
Gardā recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Pipars “Pat ja gimenē nav tik daudz ēdāju,…
40 - 45 min
6 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa “Ķekava” gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos.
