Kvinojas spēka bļoda ar kūpinātu vistas krūtiņu
Kvinojas spēka bļoda ar kūpinātu vistas krūtiņu
25 - 30 min
4 pers.
Viegli
Veselīgs, diētisks un vienkāršs ēdiens vasaras sezonas sagaidīšanai.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava" kūpinātā vista
1/2
Kvinoja
300 g
Avokado
2 gab.
Kimči kāposti
200 g
Korejiešu burkāni
160 g
Marinēti sīpoli
120 g
Gurķi
2 gab.
Kiršu tomātiņi
200 g
MĒRCEI
Extra virgin olīveļļa
70 g
Ābolu etiķis
20 g
Sojas mērce
10 g
Šķipsniņa cukura
Pagatavošana
- Visas mērces sastāvdaļas sasver kopā un samaisa.
- Kvinoju vāra sālsūdenī 15–20 minūtes, līdz visi graudi atvērušies un ūdens izgarojis.
- Tomātus, gurķus, vistas krūtiņu un avokado sagriež mazākos gabalos.
- Bļodā kārto svaigos un marinētos dārzeņus katru savā daļā. Pa vidu liek kūpinātu vistas krūtiņu un pasniedz ar mērci.
Receptes
Pastinaka biezzupa ar zemesriekstiem un kūpinātu vistu
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša Stils: Baiba Prindule-Rence Foto: Māris…
60 min
4 pers.
Picas rullīši ar kūpinātu vistu un dzērvenēm
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…
40 - 45 min
4 pers.
Pastas salāti ar kūpinātu vistu un mandarīniem
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…
40 - 45 min
2 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa "Ķekava" gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos,… Skatīt vairāk
