Karsti kūpināti cāļa šķinķi

Product

Karsti kūpināti cāļa šķinķi

Latvijā audzētu cāļu zeltaini kūpinātie šķiņķi – pasniegšanai vienmēr gatavā uzkoda.  Maigā šķiņķu gaļa marinēta balto piparu un garšvielu marinādē.

Kūpinātie  šķiņķi gatavoti no 100% Latvijā audzēta cāļa, bez garšas pastiprinātāja nātrija glutamāta E621.

Par produktu

“Ķekava” kūpinājumi tiek gatavoti pēc īpašas metodes, kūpinot gaļu alkšņa un dižskābārža skaidās, kas piešķir gaļai sulīgu brūnu nokrāsu. Lai garša būtu vēl bagātāka, katrs produkts pirms kūpināšanas tiek marinēts garšvielās.

Uzturvērtības

100 gr produkta vidēji satur:

Enerģētiskā vērtība

859 kJ / 207 kcal

Tauki

15 g

tostarp piesātinātās taukskābes

3.9 g

Ogļhidrāti

0.3 g

tostarp cukuri

0 g

Olbaltumvielas

17 g

Sāls

1.1 g

Receptes

Rīsu salāti ar žāvētu vistu

pot

25 - 30 min

pot

4 pers.

Selerijas salāti ar kūpinātu cāli

Recepte no žurnāla “Ievas Virtuve” specizlaiduma “Garšīgās vistas”. Izdevniecības “Žurnāls Santa” arhīvs.

pot

25 - 30 min

pot

2 pers.

Kūpināta cāļa pastēte

Recepte no žurnāla “Ievas Virtuve” specizlaiduma “Garšīgās vistas”. Izdevniecības “Žurnāls Santa” arhīvs.

pot

15 min