Skaistie salāti ar vistas girosu un siera čipsiem

Recipe

Skaistie salāti ar vistas girosu un siera čipsiem

pot

15 min

pot

2-3 pers.

pot

Vidēji

Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Pipars  “Ļoti smalki salāti un man uzreiz nak atmiņā Burkas kundze. Viņai notiekti tie patiktu :))) Bērniem notiekti patiks siera čipsi – tos var pagatavot vairāk. Bet man patīk viss kopā!”

 

Sastāvdaļas

Kūpināts cāļa giross

200 g

Dažādas salātlapiņas

70 g

Cietais siers

80 g

Ābols (zaļš)

1/2

Milti

1/2 ēdamkarote

Mērcei:

Dižonas sinepes

1 ēdamkarote

Citrona sula

1/2

Olu dzeltenumi

3

Cukurs, sāls, pipari

Pagatavošana

  • Sieru sarīvē uz dārzeņu rīves. Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru. Sieru nelielās čupiņās ber uz paplātes un liek cepeškrāsnī cepties, līdz siers ir izkusis. Tad paplāti izņem no krāsns un atstāj atdzist.
  • Ābolu sagriež plānās šķēlēs. Girosu sagriež šķēlēs.
  • Gatavo mērci. Olu dzeltenumus saputo ar sinepēm. Tad pievieno citrona sulu, sāli, cukuru un svaigi maltus piparus pēc garšas un vēlreiz kārtīgi uzputo.
  • Uz šķīvjiem kārto salātu lapas, ābolu un girosa šķēles, salauztus siera čipšus. Salātus izdekorē, pārlej ar mērci un uzreiz pasniedz.
  • Padoms. Salātiem var pievienot zirnīšu dīgstus, lociņus, piparmētras. Siera čipsiem arī var pievienot kādas sēkliņas vai garšvielas.

Receptes

Lēni gatavota liellopa gaļa sarkanvīna mērcē

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Šis izsmalcinātais ēdiens, pateicoties gatavajai mērce, būs…

pot

4 - 5 h

pot

7 pers.

Cukini-vistas bumbiņas ar siera mērci

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Šis vienkāršais un sātīgais ēdiens, pateicoties gatavajai…

pot

40 - 45 min

pot

2-3 pers.

Mac’n’Cheese jeb makaroni ar sieru

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Mac’n’cheese jau 1769. gadā tika iekļauts Anglijas…

pot

30 min

pot

2 pers.

Kraukšķīgo tortilju uzkodas ar siera mērci un gvakamoli

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Filmu vakaram vai draugu pasākumam, šī lieliskā…

pot

20 min

Cūkgaļas cepetis ar pikanto plūmju mērci

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Šis izsmalcinātais ēdiens, pateicoties gatavajai mērce, būs…

pot

1,5 - 2h

pot

5 pers.

Avokado-kukurūzas zupa ar garnelēm

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…

pot

30 min

pot

4 pers.

Aukstā cukini zupa ar jogurtu

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā vegānā zupas recepte,…

pot

30 min

pot

4 pers.

Sviesta pupiņu sautējums

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā sautējuma recepte, pagatavota…

pot

30 min

pot

4 pers.

Vistas klimpu zupa

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…

pot

40 - 45 min

pot

6 pers.

Lauku zupa

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…

pot

40 - 45 min

pot

4 pers.