Skaistie salāti ar vistas girosu un siera čipsiem
Skaistie salāti ar vistas girosu un siera čipsiem
15 min
2-3 pers.
Vidēji
Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Pipars “Ļoti smalki salāti un man uzreiz nak atmiņā Burkas kundze. Viņai notiekti tie patiktu :))) Bērniem notiekti patiks siera čipsi – tos var pagatavot vairāk. Bet man patīk viss kopā!”
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
Kūpināts cāļa giross
200 g
Dažādas salātlapiņas
70 g
Cietais siers
80 g
Ābols (zaļš)
1/2
Milti
1/2 ēdamkarote
Mērcei:
Dižonas sinepes
1 ēdamkarote
Citrona sula
1/2
Olu dzeltenumi
3
Cukurs, sāls, pipari
Pagatavošana
- Sieru sarīvē uz dārzeņu rīves. Cepešpannu izklāj ar cepamo papīru. Sieru nelielās čupiņās ber uz paplātes un liek cepeškrāsnī cepties, līdz siers ir izkusis. Tad paplāti izņem no krāsns un atstāj atdzist.
- Ābolu sagriež plānās šķēlēs. Girosu sagriež šķēlēs.
- Gatavo mērci. Olu dzeltenumus saputo ar sinepēm. Tad pievieno citrona sulu, sāli, cukuru un svaigi maltus piparus pēc garšas un vēlreiz kārtīgi uzputo.
- Uz šķīvjiem kārto salātu lapas, ābolu un girosa šķēles, salauztus siera čipšus. Salātus izdekorē, pārlej ar mērci un uzreiz pasniedz.
- Padoms. Salātiem var pievienot zirnīšu dīgstus, lociņus, piparmētras. Siera čipsiem arī var pievienot kādas sēkliņas vai garšvielas.
Receptes
Cāļa filejas nageti
Gards ēdiens, kuru ar patiesu prieku izgaršos paši mazākie (un ne tikai)! Nageti – no…
30 min
Vistas klimpu zupa
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
40 - 45 min
6 pers.
Dārzeņu zupa ar kausēto sieru
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
30 min
4 pers.
Cāļa fileja ar auzu klijām
Veselīga dzīvestsila entuziaste Elizabete Valujeva gatavo veselīgu maltīti. Sadarbībā ar “Māmiņu klubs”.
25 - 30 min
Pastinaka biezzupa ar zemesriekstiem un kūpinātu vistu
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša Stils: Baiba Prindule-Rence Foto: Māris…
60 min
4 pers.
Picas rullīši ar kūpinātu vistu un dzērvenēm
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…
40 - 45 min
4 pers.
Pastas salāti ar kūpinātu vistu un mandarīniem
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…
40 - 45 min
2 pers.
Sulīgais lipīgās vistas vraps
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, vistas vrapa recepte būs lielisks risinājums kā…
25 - 30 min
1 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa "Ķekava" gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos,… Skatīt vairāk
