Sāļais krēms „Putas”

Recipe

Sāļais krēms „Putas”

pot

60 min

pot

Sarežģīti

Sāļais krēms būs lielisks papildinājums jūsu svētku galdam.

Izmantotais produkts

Sastāvdaļas

Vesels cālis

1

Majonēze

100 g

Saldais krējums

200 ml

Sīpoli

2

Tauki

50 g

Garšvielas

Pagatavošana

  • Cāli atkaulo un samaļ gaļas mašīnā.
  • Malto gaļu apcep, pievieno garšvielas, sagrieztus sīpolus un sautē katliņā aptuveni 10 minūtes.
  • Sautēto malto gaļu vēlreiz 2 reizes samaļ gaļas mašīnā.
  • Masu atdzesē un pievieno majonēzi un saldo krējumu. Masu saputo ar mikseri.
  • Krēmu var izmantot sāļajām tortēm, maizītēm, kā arī sāļajiem groziņiem, ko dekorē ar svaigiem dārzeņiem

Receptes

Sarkanvīna un rozmarīna cāļa cepetis

Ziemassvētkos parūpējies par siltu mājas sajūtu un lielisku aromātu virtuvē ar “Ķekava” cāļa cepešiem –…

pot

1 - 1,5 h

pot

4 pers.

Vidusjūras citronu un olīvu cāļa cepetis

Ziemassvētkos parūpējies par siltu mājas sajūtu un lielisku aromātu virtuvē ar “Ķekava” cāļa cepešiem –…

pot

1 - 1,5 h

pot

4 pers.

Cāļa cepetis klasiskā garšaugu sviestā

Ziemassvētkos parūpējies par siltu mājas sajūtu un lielisku aromātu virtuvē ar “Ķekava” cāļa cepešiem –…

pot

1 - 1,5 h

pot

4 pers.

Vistas cepetis apelsīnu marinādē

Ziemassvētku cepetis smaržīgā apelsīnu marinādē.

pot

1 - 1,5 h

pot

4 pers.

Uz pusēm pārgriezta cāļa cepetis sinepju un medus glazūrā

Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”.  

pot

40 - 45 min

pot

4 pers.

“ĶEKAVAS VISTIŅAS” Ramen zupas latviskā versija

Izmēģini klasiskās ķīniešu ramen zupas latvisko versiju ar grillētu vistas šķiņķīti.

pot

1,5 - 2h

pot

4 pers.

Pildīts cālis ar zaļumiem un kausēto sieru

pot

60 min

pot

4 pers.

Elbakjanu ģimenes svētku cepetis

Ēst gatavošana ir būtiska sastāvdaļa svētku noskaņas radīšanai, kurā piedalās ikviens Elbakjanu ģimenes loceklis. Mamma,…

pot

1 diena

pot

4 pers.

Aijas Vītoliņas vistas cepetis

Pasniedz ar austrumnieciskiem citrona rīsiem vai dzelteniem rīsiem, kas iekrāsoti ar kurkumu, vai ceptiem asiem…

pot

60 min

pot

4 pers.

Austrumu cepetis

Jebkura gaļas marināde, kurā tiek izmantota teriyaki mērce, rezultātā rada austrumniecisku noskaņu, un šī recepte…

pot

1 - 1,5 h

pot

4 pers.