“Ķekava” nagetu un bumbiņu uzkodas
“Ķekava” nagetu un bumbiņu uzkodas
30 min
4 pers.
Viegli
Cāļa filejas nageti un kraukšķu bumbiņas būs perfekta ballītes uzkoda, kas patiks gan lieliem, gan maziem.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
KLASISKAJIEM NAGETIEM
"Ķekava" cāļa filejas nageti
1 iepakojums
Marinēti mazie gurķīši
100 g
Kūpināta paprika
1 ēdamkarote
Majonēze
150 g
Sāls, pipari
pēc garšas
SIERA NAGETIEM
"Ķekava" cāļa filejas nageti ar sieru
1 iepakojums
Sīpoli
300 g
Brūnais cukurs
30 g
Balzāmetiķis
15 g
Zaļās olīvas bez kauliņa
160 g
Sāls, pipari
pēc garšas
BUMBIŅĀM
"Ķekava" cāļa filejas Kraukšķu bumbiņas
1 iepakojums
Krēmsiers ar lociņiem
150 g
Loki
20 g
Ķiršu tomāti
150 g
Pagatavošana
- Pagatavo nagetus un bumbiņas. Sakarsētā pannā ar olīveļļu apcep produktus, līdz tie ir zeltaini brūni no visām pusēm. Noņem no pannas un nedaudz atdzesē.
- Majonēzi sajauc kopā ar kūpinātu papriku. Pievieno sāli un piparus, ja nepieciešams.
- Sīpolus nomizo un sagriež žuljēnā. Liek sakarsētā pannā ar olīveļļu. Apcep, līdz tie kļuvuši brūni. Pievieno cukuru, šķipsnu sāls un etiķi. Apcep vēl 5 minūtes un noņem no pannas.
- Lociņus smalki sagriež. No krēmsiera izveido bumbiņas, ko apviļā lociņos. Tomātus pārgriež uz pusēm.
- Klasiskajiem nagetiem virsū liek pagatavoto majonēzi un gurķīti. Sasprauž kopā ar kociņu.
- Siera nagetiem virsū liek sīpolus, pa virsu olīvas un sasprauž ar kociņu.
- Bumbiņām virsū liek pusi tomāta un krēmsiera bumbiņu. Sasprauž kopā ar kociņu.
Receptes
Cāļa fileja ar auzu klijām
Veselīga dzīvestsila entuziaste Elizabete Valujeva gatavo veselīgu maltīti. Sadarbībā ar “Māmiņu klubs”.
25 - 30 min
Pastinaka biezzupa ar zemesriekstiem un kūpinātu vistu
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša Stils: Baiba Prindule-Rence Foto: Māris…
60 min
4 pers.
Picas rullīši ar kūpinātu vistu un dzērvenēm
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…
40 - 45 min
4 pers.
Pastas salāti ar kūpinātu vistu un mandarīniem
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…
40 - 45 min
2 pers.
Sulīgais lipīgās vistas vraps
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, vistas vrapa recepte būs lielisks risinājums kā…
25 - 30 min
1 pers.
Vistas tako
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, šī vienkāršā vistas tako recepte būs lielisks…
20 min
4 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Tu saki "šašliks", mēs – "cāļa"! Supergardā kombinācija, kas iesakņojusies ikviena latvieša ēdienkartē. Grilē vai kūpini kādu no "Ķekava" gardajiem šašlikiem: 🌿 sīpolu… Skatīt vairāk
