“Ķekava” nagetu un bumbiņu uzkodas
“Ķekava” nagetu un bumbiņu uzkodas
30 min
4 pers.
Viegli
Cāļa filejas nageti un kraukšķu bumbiņas būs perfekta ballītes uzkoda, kas patiks gan lieliem, gan maziem.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
KLASISKAJIEM NAGETIEM
"Ķekava" cāļa filejas nageti
1 iepakojums
Marinēti mazie gurķīši
100 g
Kūpināta paprika
1 ēdamkarote
Majonēze
150 g
Sāls, pipari
pēc garšas
SIERA NAGETIEM
"Ķekava" cāļa filejas nageti ar sieru
1 iepakojums
Sīpoli
300 g
Brūnais cukurs
30 g
Balzāmetiķis
15 g
Zaļās olīvas bez kauliņa
160 g
Sāls, pipari
pēc garšas
BUMBIŅĀM
"Ķekava" cāļa filejas Kraukšķu bumbiņas
1 iepakojums
Krēmsiers ar lociņiem
150 g
Loki
20 g
Ķiršu tomāti
150 g
Pagatavošana
- Pagatavo nagetus un bumbiņas. Sakarsētā pannā ar olīveļļu apcep produktus, līdz tie ir zeltaini brūni no visām pusēm. Noņem no pannas un nedaudz atdzesē.
- Majonēzi sajauc kopā ar kūpinātu papriku. Pievieno sāli un piparus, ja nepieciešams.
- Sīpolus nomizo un sagriež žuljēnā. Liek sakarsētā pannā ar olīveļļu. Apcep, līdz tie kļuvuši brūni. Pievieno cukuru, šķipsnu sāls un etiķi. Apcep vēl 5 minūtes un noņem no pannas.
- Lociņus smalki sagriež. No krēmsiera izveido bumbiņas, ko apviļā lociņos. Tomātus pārgriež uz pusēm.
- Klasiskajiem nagetiem virsū liek pagatavoto majonēzi un gurķīti. Sasprauž kopā ar kociņu.
- Siera nagetiem virsū liek sīpolus, pa virsu olīvas un sasprauž ar kociņu.
- Bumbiņām virsū liek pusi tomāta un krēmsiera bumbiņu. Sasprauž kopā ar kociņu.
Receptes
Salāti ar vistu un ananasiem
Receptes autore: Zane Krauze, Personāla speciāliste Personāla speciāliste Zane Krauze ir daļa no “Ķekava Foods”…
15 min
4-6 porcijas
Slinkā ķekavniece
Receptes autori: Veterinārā departamenta kolēģu saime. Veterinārā departamenta darbinieku vidējais darba stāžs “Ķekava Foods” rindās…
60 min
4 porcijas
Kokosriekstu vistas zupa
Receptes autors: Valdis Vucens, Putnu pārstrādes nodaļas struktūrvienības vadītājs Valdis Vucens “Ķekava Foods” strādā deviņus…
45 - 50 min
4-5 porcijas
Vistas fileja medū
Receptes autore: Tatjana Preisa, Personāla speciāliste Personāla speciāliste Tatjana Preisa komandai pievienojusies vien pirms dažiem…
45 - 50 min
4 porcijas
Vistas filejas plācenīši
Receptes autore: Svetlana Antonova, Brigadiere. Putnu ķeršanas brigadiere Svetlana Antonova strādā “Ķekava Foods” kopš 2017.…
30 - 35 min
4-5 porcijas
Olbaltumvielu pica
Receptes autors: Romāns Ivanovs, Tehniskais direktors Tehniskais direktors Romāns Ivanovs ir daļa no “Ķekava Foods”…
45 - 50 min
3-4 porcijas
Vistas karijs
Receptes autore: Raiva Māla, Iekšējās komunikācijas speciāliste Iekšējās komunikācijas speciāliste Raiva Māla uzņēmumam pievienojās pavisam…
60 min
4-5 porcijas
Vistas fileja pildīta ar sieru
Receptes autori: Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļa. “Ķekava Foods” Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļā mijas…
60 min
4 porcijas
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa “Ķekava” gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos.
