Doktordesas un kartupeļu sacepums
Doktordesas un kartupeļu sacepums
40 - 45 min
4 pers.
Viegli
Gadu uzsāciet ar pārsteidzoši vienkāršu un sātīgu ēdienu.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava" Doktora desa
500 g
Saldie kartupeļi
500 g
Parastie kartupeļi
500 g
Saldais krējums
300 ml
Maasdam siers
200 g
Sāls, pipari
Zaļumi dekorēšanai
Pagatavošana
- Abu veidu kartupeļus nomizo un liek vārīties sālsūdenī uz 15 minūtēm. Nokāš un nedaudz atdzesē.
- Kartupeļus un Doktora desu sagriež vienādās šķēlēs.
- Karstumizturīgu trauku iesmērē ar sviestu un sāk kārtot sacepumu. Vispirms liek saldo kartupeli, parasto kartupeli un pēc tam Doktora desu. Atkārto ar atlikušajiem kartupeļiem un desu.
- Visu aplej ar saldo krējumu, pārber ar sarīvētu sieru, sāli un pipariem.
- Liek līdz 180 ºC temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī uz 20 minūtēm, līdz siers kļuvis zeltaini brūns.
- Pasniedz ar zaļumiem.
Receptes
Cāļa fileja ar auzu klijām
Veselīga dzīvestsila entuziaste Elizabete Valujeva gatavo veselīgu maltīti. Sadarbībā ar “Māmiņu klubs”.
25 - 30 min
Pastinaka biezzupa ar zemesriekstiem un kūpinātu vistu
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša Stils: Baiba Prindule-Rence Foto: Māris…
60 min
4 pers.
Picas rullīši ar kūpinātu vistu un dzērvenēm
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…
40 - 45 min
4 pers.
Pastas salāti ar kūpinātu vistu un mandarīniem
Recepte tapusi sadarbībā ar žurnālu “Pie Galda”. Gatavo: Ivars Rapša un Līva Kārkle-Upeniece Stils: Baiba…
40 - 45 min
2 pers.
Sulīgais lipīgās vistas vraps
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, vistas vrapa recepte būs lielisks risinājums kā…
25 - 30 min
1 pers.
Vistas tako
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, šī vienkāršā vistas tako recepte būs lielisks…
20 min
4 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Tu saki "šašliks", mēs – "cāļa"! Supergardā kombinācija, kas iesakņojusies ikviena latvieša ēdienkartē. Grilē vai kūpini kādu no "Ķekava" gardajiem šašlikiem: 🌿 sīpolu… Skatīt vairāk
