Doktordesas un kartupeļu sacepums
Doktordesas un kartupeļu sacepums
40 - 45 min
4 pers.
Viegli
Gadu uzsāciet ar pārsteidzoši vienkāršu un sātīgu ēdienu.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava" Doktora desa
500 g
Saldie kartupeļi
500 g
Parastie kartupeļi
500 g
Saldais krējums
300 ml
Maasdam siers
200 g
Sāls, pipari
Zaļumi dekorēšanai
Pagatavošana
- Abu veidu kartupeļus nomizo un liek vārīties sālsūdenī uz 15 minūtēm. Nokāš un nedaudz atdzesē.
- Kartupeļus un Doktora desu sagriež vienādās šķēlēs.
- Karstumizturīgu trauku iesmērē ar sviestu un sāk kārtot sacepumu. Vispirms liek saldo kartupeli, parasto kartupeli un pēc tam Doktora desu. Atkārto ar atlikušajiem kartupeļiem un desu.
- Visu aplej ar saldo krējumu, pārber ar sarīvētu sieru, sāli un pipariem.
- Liek līdz 180 ºC temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī uz 20 minūtēm, līdz siers kļuvis zeltaini brūns.
- Pasniedz ar zaļumiem.
Receptes
Lēni gatavota liellopa gaļa sarkanvīna mērcē
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šis izsmalcinātais ēdiens, pateicoties gatavajai mērce, būs…
4 - 5 h
7 pers.
Cukini-vistas bumbiņas ar siera mērci
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šis vienkāršais un sātīgais ēdiens, pateicoties gatavajai…
40 - 45 min
2-3 pers.
Mac’n’Cheese jeb makaroni ar sieru
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Mac’n’cheese jau 1769. gadā tika iekļauts Anglijas…
30 min
2 pers.
Kraukšķīgo tortilju uzkodas ar siera mērci un gvakamoli
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Filmu vakaram vai draugu pasākumam, šī lieliskā…
20 min
Cūkgaļas cepetis ar pikanto plūmju mērci
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šis izsmalcinātais ēdiens, pateicoties gatavajai mērce, būs…
1,5 - 2h
5 pers.
Avokado-kukurūzas zupa ar garnelēm
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
30 min
4 pers.
Aukstā cukini zupa ar jogurtu
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā vegānā zupas recepte,…
30 min
4 pers.
Sviesta pupiņu sautējums
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā sautējuma recepte, pagatavota…
30 min
4 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa “Ķekava” gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos.
