Izmantotais produkts

Cāļa pusspārni Gardie

Cāļa pusspārni Gardie - Lielpaka

Sastāvdaļas

Pagatavošana

• Nomizo ķiploka daiviņu, ko sarīvē vai smalki sasmalcina. Notīra no kātiem dilles un smalki sakapā.

• Dilles un ķiplokus samaisa ar jogurtu, pieber sāli pēc garšas.

• Ar rokām saplūc maizi kodiena izmēra gabalos, nomazgā salātus, nogriež sakni un sadala ar rokām vidēja izmēra gabalos.

• Liek grilēties pusspārnus.

• Izklāj uz folijas maizi, apslaka ar olīveļļu un liek apgrauzdēties uz grila, līdz tā ir zeltaini brūna un kraukšķīga.

• Kad spārni gatavi, sajauc romiešu lapas ar jogurtu un grauzdēto maizi, beigās piejauc cieto sieru, apmaisa un pasniedz.