Vistas zupa ar kariju

Recipe

Vistas zupa ar kariju

pot

30 min

pot

4 pers.

pot

Vidēji

Recepte no žurnāla  “Ievas Virtuve” 03.09.2010. Nr.9(13)

Izmantotais produkts

Sastāvdaļas

Cāļa šķiņķi

500 g

Olīveļļa

1 ēdamk.

Sīpols

1

Sarkana paprika

1

Rīvēta ingvera sakne

1 tējk.

Sarkanie pipari

Vistas buljons

4 glāzes

Konservēti tomāti bez mizas

1

Orzo (makaroni rīsu formā) vai citu sīku makaronu

1/4 glāze

Nažagals sarkano piparu, kinzas vai pētersīļu lapiņas, skābs krējums

Pagatavošana

  • Sīpolus un ķiplokus smalki sagriež, papriku notīra un sagriež pusotra centimetra lielos kvadrātiņos
  • Katlā ielej eļļu un uzkarsē, ieber sīpolus, ķiplokus un papriku, cep piecas minūtes, līdz dārzeņi mīksti
  • Vistas gaļu sagriež 2 cm lielos gabaliņos un kopā ar rīvēto ingveru sakni un kariju liek katlā un maisot cep vēl divas minūtes
  • Ābolu notīra un sagriež mazos gabaliņos
  • Katlā ielej vistas buljonu, pievieno ābolus, konservētos tomātus, ābolus un vāra 20 minūtes
  • Pieber makaronus un vāra vēl trīs minūtes
  • Pasniedz ar skābu krējumu

Receptes

Vistas karijs

Receptes autore: Raiva Māla, Iekšējās komunikācijas speciāliste Iekšējās komunikācijas speciāliste Raiva Māla uzņēmumam pievienojās pavisam…

pot

60 min

pot

4-5 porcijas

Pikantā kokosriekstu vista

Receptes autore: Maija Avota, Mārketinga un komunikācijas departamenta vadītāja. Mārketinga un komunikācijas departamenta vadītājas Maijas…

pot

45 - 50 min

pot

4-6 porcijas

Filo mīklas groziņi ar krēmīgu vistas pildījumu

Receptes autore: Karīna Silantjeva, Jauno produktu pārtikas tehnoloģe Karīna Silantjeva Jaunu produktu attīstības departamentā strādā…

pot

60 min

pot

12 porcijas

Klasiska vistas-nūdeļu zupa

Receptes autors: Jānis Pīzelis, Drošības departamenta vadītājs Jau desmit gadu Drošības departamenta vadītājs Jānis Pīzelis…

pot

45 - 50 min

pot

4-5 porcijas

Vistas šķiņķīši ar dārzeņiem, ananasiem un nūdelēm

Receptes autore: Inga Japina, Datora operatore putnu pārstrādes nodaļā Datoroperatore Inga Japina uzņēmumā “Ķekava Foods”…

pot

40 - 45 min

pot

4-6 porcijas

Vistas šķiņķīši franču gaumē

Receptes autors: Arnis Lagzdkalns, Mehānikas inženieris Jau gandrīz desmit gadu mehānikas inženieris Arnis Lagzdkalns strādā…

pot

60 min

pot

4-6 porcijas

Vistas šašliks majonēzē ar soju un medu

Receptes autors: Andis Umulis, Ugunsdrošības un civilās aizsardzības inženieris. Ugunsdrošības un civilās aizsardzības inženieris Andis…

pot

30 - 35 min

pot

4-6 porcijas

Vienas pannas pasta ar vistu un vistas buljonu

Viegli  un gardi gatavot – to var ikviens.  Šī vienkāršā un gardā recepte, pagatavota izmantojot…

pot

15 min

pot

4 pers.

Sulīgais lipīgās vistas vraps

Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, vistas vrapa recepte būs lielisks risinājums kā…

pot

25 - 30 min

pot

1 pers.

Vistas tako

Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, šī vienkāršā vistas tako recepte būs lielisks…

pot

20 min

pot

4 pers.