Vistas iesmiņi Grieķu gaumē
Vistas iesmiņi Grieķu gaumē
1 - 1,5 h
4 pers.
Sarežģīti
Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Kristina Pišniukaitė, bloga „Ant medinės lentelės” autori.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava"vistas filejas
700 gr
Olīveļļa
2 ēdamkarotes
Citrona sula
1/2 no citrona
Ķiploks
3 daiviņas
Žāvēts oregano
1 ēdamkarotes
Sāls
1 tējkarote
Melnie pipari
1 šķipsniņa
Svaigi pētersīļi
Tzatziki mērce nepieciešams:
Grieķu jogurts
6 ēdamkarotes
Gurķis
1 neliels
Ķiploks
1 daiviņa
Citrona sula
1 ēdamkarote
Svaigas dilles
1 sauja
Sāls, pipari
Piedevas: pitas maize, olīvas, gurķu un tomātu salāti, humuss
Pagatavošana
- Sagrieziet vistas fileju kubiņos, sajauciet ar olīveļļu, citrona sulu, sasmalcinātu ķiploku, oregano, sāli un pipariem. Atstājiet vistu marinēties apmēram 1 stundu.
- Kamēr vista marinējas, pagatavojiet Tzatziki mērci - burkā sajauciet grieķu jogurtu, sarīvētu gurķi, sasmalcinātu ķiploku, citronu sulu, sāli un piparus.
- Sagatavojiet koka iesmiņus, caurduriet ar tiem vistas filejas.
- Apcepiet pannā 2 minūtes no katras puses, pēc tam, uzliekot pannai vāku, atstājiet iesmiņus cepties vēl 5 minūtes.
- Pasniedziet vistas iesmiņus ar piedevām – pitas maizi, olīvām, gurķu un tomātu salātiem un humusu.
Receptes
Cāļa filejas nageti
Gards ēdiens, kuru ar patiesu prieku izgaršos paši mazākie (un ne tikai)! Nageti – no…
30 min
Vistas klimpu zupa
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
40 - 45 min
6 pers.
Sulīgais lipīgās vistas vraps
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, vistas vrapa recepte būs lielisks risinājums kā…
25 - 30 min
1 pers.
Vistas tako
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, šī vienkāršā vistas tako recepte būs lielisks…
20 min
4 pers.
Cāļa fileja pikantā marinādē
Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”. Gatavo: Uģis Veits Stils: Līva Kārkle-Upeniece Foto: Mareks Gaidamovičs
1 h 30 min
4 pers.
Cāļa filejas kotletes uz kanēļa standziņām
Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Pipars “Šīs kotletes ļoti piestāv Ziemassvētkiem. Protams, tās var pagatavot…
30 min
9 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa "Ķekava" gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos,… Skatīt vairāk
