Vistas burgeri

Recipe

Vistas burgeri

pot

20 min

pot

4 pers.

pot

Vidēji

Recepte no žurnāla “Ievas Virtuve” specizlaiduma “Garšīgās vistas”. Izdevniecības “Žurnāls Santa” arhīvs

Izmantotais produkts

Sastāvdaļas

Cāļa filejas gabaliņi

8 gab.

Ķirbis

200 g

Kaltēti tomāti eļļā

4 gab.

Krēmsiers

4 ēdk.

Sēklu doniņa

1 iepak.

Rozmarīna zariņš, citronpipari, olīveļļa, salātlapiņas

Pagatavošana

  • Ķirbja gabalu nomizo, sagriež 4 biezās šķēlēs, pārlaista ar eļļu, pārkaisa citronpiparus un sasmalcinātu rozmarīnu, apviļā, lai šķēles viscaur pārklājas, un liek sakarsētā krāsnī.
  • 200 grādu temperatūrā ķirbja šķēles, vienreiz apgrozot, cep mīkstas, bet tās nedrīkst sašķīst.
  • Cāļa filejas gabaliņus nosusina un apgrozot sakarsētā eļļā izcep.
  • Doniņu apakšējo daļu pārsmērē ar krēmsieru, pārklāj ar salātlapiņām.
  • Virsū liek pa diviem filejas gabaliņiem, tiem virsū strēmelītēs sagrieztus kaltētos tomātus.
  • Pēc patikas doniņas iepriekš var apgrauzdēt.

Cāļa fileja pikantā marinādē

Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”. Gatavo: Uģis Veits Stils: Līva Kārkle-Upeniece Foto: Mareks Gaidamovičs

pot

1 h 30 min

pot

4 pers.

Cāļa filejas kotletes uz kanēļa standziņām

Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Pipars  “Šīs kotletes ļoti piestāv Ziemassvētkiem. Protams, tās var pagatavot…

pot

30 min

pot

9 pers.

Taizemes vistas karijs

Pikantā vistas karija recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Kristina Pišniukaitė, bloga „Ant medinės lentelės”…

pot

40 - 45 min

pot

4 pers.

Vistas iesmiņi Grieķu gaumē

Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Kristina Pišniukaitė, bloga „Ant medinės lentelės” autori.

pot

1 - 1,5 h

pot

4 pers.

Cukīni sēklu plācenīši

pot

40 - 45 min

pot

2 pers.

Paulas Freimanes vistas cepetis

Svinībās Paula ir galvenā ēdiena gatavotāja, ne tikai tāpēc, ka šī ir iemīļota nodarbe un…

pot

60 min

pot

4 pers.

Cāļa fileja ar rikotas un spinātu pildījumu

pot

40 - 45 min

pot

4 pers.

Jogurtā marinēta vista ar ceptu tomātu mērci

pot

1 h 30 min

pot

4 pers.

Cēzara salāti ar cāļu gaļu

Ideja lieliskai un svaigai vasaras maltītei!

pot

20 min

Cāļa uzkodas medus–sezama mērcē

Nedaudz kraukšķīgie un medainie vistas gabaliņi ar kraukšķīgām sezama sēkliņām būs īsts gardums kā lieliem,…

pot

25 - 30 min