Vistas burgeri

Recipe

Vistas burgeri

pot

20 min

pot

4 pers.

pot

Vidēji

Recepte no žurnāla “Ievas Virtuve” specizlaiduma “Garšīgās vistas”. Izdevniecības “Žurnāls Santa” arhīvs

Izmantotais produkts

Sastāvdaļas

Cāļa filejas gabaliņi

8 gab.

Ķirbis

200 g

Kaltēti tomāti eļļā

4 gab.

Krēmsiers

4 ēdk.

Sēklu doniņa

1 iepak.

Rozmarīna zariņš, citronpipari, olīveļļa, salātlapiņas

Pagatavošana

  • Ķirbja gabalu nomizo, sagriež 4 biezās šķēlēs, pārlaista ar eļļu, pārkaisa citronpiparus un sasmalcinātu rozmarīnu, apviļā, lai šķēles viscaur pārklājas, un liek sakarsētā krāsnī.
  • 200 grādu temperatūrā ķirbja šķēles, vienreiz apgrozot, cep mīkstas, bet tās nedrīkst sašķīst.
  • Cāļa filejas gabaliņus nosusina un apgrozot sakarsētā eļļā izcep.
  • Doniņu apakšējo daļu pārsmērē ar krēmsieru, pārklāj ar salātlapiņām.
  • Virsū liek pa diviem filejas gabaliņiem, tiem virsū strēmelītēs sagrieztus kaltētos tomātus.
  • Pēc patikas doniņas iepriekš var apgrauzdēt.

Receptes

Vistas fileja medū

Receptes autore: Tatjana Preisa, Personāla speciāliste Personāla speciāliste Tatjana Preisa komandai pievienojusies vien pirms dažiem…

pot

45 - 50 min

pot

4 porcijas

Vistas filejas plācenīši

Receptes autore: Svetlana Antonova, Brigadiere. Putnu ķeršanas brigadiere Svetlana Antonova strādā “Ķekava Foods” kopš 2017.…

pot

30 - 35 min

pot

4-5 porcijas

Olbaltumvielu pica

Receptes autors: Romāns Ivanovs, Tehniskais direktors Tehniskais direktors Romāns Ivanovs ir daļa no “Ķekava Foods”…

pot

45 - 50 min

pot

3-4 porcijas

Vistas fileja pildīta ar sieru

Receptes autori: Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļa. “Ķekava Foods” Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļā mijas…

pot

60 min

pot

4 porcijas

Vista ķīniešu gaumē (mūsu bērnu gaumē)

Receptes autors: Pēteris Zemturs, Energosistēmu inženieris. Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta Energosistēmu inženieris Pēteris Zemturs strādā…

pot

35 - 40 min

pot

4 porcijas

Nageti

Receptes autore: Māra Indriksone, Bakterioloģe Ražošanas kontroles laboratorijas bakterioloģe Māra Indriksone jau gandrīz deviņus gadus…

pot

30 - 35 min

pot

3-4 porcijas

Kartupeļu – vistas gaļas vafeles

Receptes autore: Ilona Blūzma, Vides aizsardzības speciāliste Vides aizsardzības speciāliste Ilona Blūzma “Ķekava Foods” Ilgtspējas…

pot

25 - 30 min

pot

2-3 porcijas

Vistas fileja ar dārzeņiem sojas–medus mērcē

Receptes autore: Elvita Ērgle, Eksporta speciāliste Jau pusotru gadu Elvita Ērgle ir daļa no “Ķekava Foods”…

pot

30 - 35 min

pot

3-4 porcijas

Gardās (gril)vistiņas

Receptes autore: Dana Kriķe, grāmatvede Grāmatvede Dana Kriķe “Ķekava Foods” pagaidām strādā tikai pusotru mēnesi,…

pot

30 - 35 min

pot

4-6 porcijas

Daces spēka bļoda

Receptes autore: Dace Lūse, Zīmola vadītāja “Ķekava Foods” zīmola vadītāja Dace Lūse uzņēmumā strādā jau…

pot

35 - 40 min

pot

2-3 porcijas