Paulas Freimanes vistas cepetis
Paulas Freimanes vistas cepetis
60 min
4 pers.
Vidēji
Svinībās Paula ir galvenā ēdiena gatavotāja, ne tikai tāpēc, ka šī ir iemīļota nodarbe un katru reizi gribas eksperimentēt ar garšām, bet arī tāpēc, lai palutinātu savus mīļos ar veselīgu maltīti un lauztu stereotipus, ka veselīgs ēdiens nav garšīgs.
Uzzināt vairāk
J
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
Cāļa fileja
2 gab
Ķiploka daiviņas
3 gab
Citrons
1 gab
Svaigi pētersīļi
buntīte
Sāls
pēc garšas
Svaigi malti pipari
pēc garšas
Kvinoja
250 g
Granātābols
1 gab
Svaigas piparmētras
buntīte
Fetaki siera
100 g
Pagatavošana
- Cāļa fileju (var izmantot arī cāļa fileju ar ādu) liek traukā, pievieno citrona sulu, smalki sakapātas citrona daiviņas, oregano, sāli un svaigi maltus melnos piparus.
- Visu samaisa kopā un ļauj garšām 30 minūtes savilkties.
- Pēc 30 minūtes filejas liek cepamtraukā, kas ietaukots ar eļļu vai ieliets 100 ml ūdens un cep ~ 30 minūtes, kamēr gaļa mīksta.
- Kamēr gaļa cepas, uzvāra kvinoju, no granātābola izloba sēkliņas, sakapā piparmētru, mazos gabaliņos sadrupina fetas sieru.
- Sajauc visu kopā.
Receptes
Sulīgais lipīgās vistas vraps
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, vistas vrapa recepte būs lielisks risinājums kā…
25 - 30 min
1 pers.
Vistas tako
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, šī vienkāršā vistas tako recepte būs lielisks…
20 min
4 pers.
Cāļa fileja pikantā marinādē
Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”. Gatavo: Uģis Veits Stils: Līva Kārkle-Upeniece Foto: Mareks Gaidamovičs
1 h 30 min
4 pers.
Cāļa filejas kotletes uz kanēļa standziņām
Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Pipars “Šīs kotletes ļoti piestāv Ziemassvētkiem. Protams, tās var pagatavot…
30 min
9 pers.
Taizemes vistas karijs
Pikantā vistas karija recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Kristina Pišniukaitė, bloga „Ant medinės lentelės”…
40 - 45 min
4 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Jau pavisam drīz tiksimies gada gaidītākajos velosvētkos Ķekavā! 🚴♂️ Būs aizraujoši, atraktīvi un sportiski – viss, kā pienākas! 💯 Izvēlies sev piemērotāko distanci,… Skatīt vairāk
