Lauku zupa
Lauku zupa
40 - 45 min
4 pers.
Viegli
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens.
Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota izmantojot gatavu liellopa buljonu, padarīs maltīšu plānošanu pavisam vieglu – tikai 1-2-3, un gatavs!
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava Viegli Gardi gatavot" liellopa buljons
750 ml
Burkāns
2 gab.
Kartupeļi
3 gab.
Grūbas vai putraimi
2 ēdamkarotes
Kalē kāpostu lapas
2-3 gab.
Saldēti zaļie zirnīši
150 g
Bekons
100 g
Pētersīļi, dilles
Sāls, pipari
Pagatavošana
- Uzvāriet miežu putraimus vai grūbas - pirms vārīšanas tos vajag noskalot un iemērkt aukstā ūdenī apmēram uz pusstundu. Putraimus vai grūbas variet vārīt atsevišķi vai arī uzreiz buljonā.
- Nomizojiet un sasmalciniet burkānus un kartupeļus. Pievienojiet burkānus buljonam.
- Ja jūs putraimies vai grūbas vāriet uzreiz buljonā, tad pārliecinieties, ka burkāni ir nedaudz mīksti, pirms pievienot kartupeļus. Vāriet kamēr viss mīksts.
- Sagrieziet kāpostus, noņemot kātus un ieberiet zupā.
- Visbeidzot, pievienojiet zirņus un uzreiz noņemiet katlu no karstuma.
- Garšas bagātībai, pannā apcepiet sasmalcinātu bekonu un pasniegšanas laikā pievienojiet zupai.
- Dekorējiet ar zaļumiem pēc izvēles.
Receptes
Avokado-kukurūzas zupa ar garnelēm
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
30 min
4 pers.
Aukstā cukini zupa ar jogurtu
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā vegānā zupas recepte,…
30 min
4 pers.
Sviesta pupiņu sautējums
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā sautējuma recepte, pagatavota…
30 min
4 pers.
Vistas klimpu zupa
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
40 - 45 min
6 pers.
Baraviku gruboto
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī gardā gruboto jeb grūbu risoto recepte,…
1 h 30 min
4 pers.
Biešu zupa ar lēcām un plaucētu olu
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī gardā zupas recepte, pagatavota izmantojot gatavu…
60 min
6 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa “Ķekava” gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos.
