Grilēta vista ar zemeņu salsu

Recipe

Grilēta vista ar zemeņu salsu

pot

40 - 45 min

pot

2 pers.

pot

Vidēji

Izmantotais produkts

Sastāvdaļas

Ķekavas cāļa filejas

2

Terijaki mērce

4 ēdamkarotes

Medus

1 tējkarote

Ingvera pulveris

1 tējkarote

Mango

1

Avokado

2 nelieli

Gurķi

2 nelieli

Medus

1 tējkarote

Čili pipars

šķipsniņa

Pagatavošana

  • Vistas filejas iemarinē norādītajās marinādes sastāvdaļās un atstāj uz 30 minūtēm samarinēties
  • Vistu liek grilēties aptuveni 7 minūtes no katras puses, tad atstāj 7 minūtes folijā “atpūsties”
  • Gurķus, avokado, mango un zemenes sagriež vienāda izmēra kubiņos un sajauc ar medu un čili
  • Karstu vistu pasniedz nekavējoties kopā ar pagatavoto salsu

Receptes

Vistas fileja medū

Receptes autore: Tatjana Preisa, Personāla speciāliste Personāla speciāliste Tatjana Preisa komandai pievienojusies vien pirms dažiem…

pot

45 - 50 min

pot

4 porcijas

Vistas filejas plācenīši

Receptes autore: Svetlana Antonova, Brigadiere. Putnu ķeršanas brigadiere Svetlana Antonova strādā “Ķekava Foods” kopš 2017.…

pot

30 - 35 min

pot

4-5 porcijas

Olbaltumvielu pica

Receptes autors: Romāns Ivanovs, Tehniskais direktors Tehniskais direktors Romāns Ivanovs ir daļa no “Ķekava Foods”…

pot

45 - 50 min

pot

3-4 porcijas

Vistas fileja pildīta ar sieru

Receptes autori: Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļa. “Ķekava Foods” Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļā mijas…

pot

60 min

pot

4 porcijas

Vista ķīniešu gaumē (mūsu bērnu gaumē)

Receptes autors: Pēteris Zemturs, Energosistēmu inženieris. Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta Energosistēmu inženieris Pēteris Zemturs strādā…

pot

35 - 40 min

pot

4 porcijas

Nageti

Receptes autore: Māra Indriksone, Bakterioloģe Ražošanas kontroles laboratorijas bakterioloģe Māra Indriksone jau gandrīz deviņus gadus…

pot

30 - 35 min

pot

3-4 porcijas

Kartupeļu – vistas gaļas vafeles

Receptes autore: Ilona Blūzma, Vides aizsardzības speciāliste Vides aizsardzības speciāliste Ilona Blūzma “Ķekava Foods” Ilgtspējas…

pot

25 - 30 min

pot

2-3 porcijas

Vistas fileja ar dārzeņiem sojas–medus mērcē

Receptes autore: Elvita Ērgle, Eksporta speciāliste Jau pusotru gadu Elvita Ērgle ir daļa no “Ķekava Foods”…

pot

30 - 35 min

pot

3-4 porcijas

Gardās (gril)vistiņas

Receptes autore: Dana Kriķe, grāmatvede Grāmatvede Dana Kriķe “Ķekava Foods” pagaidām strādā tikai pusotru mēnesi,…

pot

30 - 35 min

pot

4-6 porcijas

Daces spēka bļoda

Receptes autore: Dace Lūse, Zīmola vadītāja “Ķekava Foods” zīmola vadītāja Dace Lūse uzņēmumā strādā jau…

pot

35 - 40 min

pot

2-3 porcijas