Cīsiņu un dārzeņu kabatiņas
Cīsiņu un dārzeņu kabatiņas
30 min
4 pers.
Viegli
Veselīgāka un gardāka versija klasiskajai uzkodai – cīsiņš mīklā.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava" Doktora cīsiņi
250 g
Kārtainā mīkla
500 g
Tomātu mērce
50 g
Sarkanā paprika
150 g
Dzeltenā paprika
150 g
Pētersīļi
1 sauja
Ola apsmērēšanai
1
Sezama sēklas dekorēšanai
Pagatavošana
- Kārtaino mīklu atlaidina. Katru plāksni pārgriež uz pusēm vienādos taisnstūros.
- Paprikas sagriež plānās šķēlēs. Cīsiņus viegli iegriež.
- Tomātu mērcei pievieno smalki sagrieztus pētersīļus, izmaisa.
- Uz katra taisnstūra liek tējkaroti tomātu mērces, pāris gabaliņus no abu krāsu paprikām un vienu cīsiņu. Mīklas stūrīšus pa diagonāli salipina kopā, lai izveidojas kabatiņa. Atkārto to pašu ar pārējiem cīsiņiem un mīklu.
- Katru kabatiņu apsmērē ar sakultu olu un apber ar sezama sēklām.
- Liek līdz 180 ºC temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī uz 15–20 minūtēm, līdz mīkla ir zeltaini brūna.
Receptes
Salāti ar vistu un ananasiem
Receptes autore: Zane Krauze, Personāla speciāliste Personāla speciāliste Zane Krauze ir daļa no “Ķekava Foods”…
15 min
4-6 porcijas
Slinkā ķekavniece
Receptes autori: Veterinārā departamenta kolēģu saime. Veterinārā departamenta darbinieku vidējais darba stāžs “Ķekava Foods” rindās…
60 min
4 porcijas
Kokosriekstu vistas zupa
Receptes autors: Valdis Vucens, Putnu pārstrādes nodaļas struktūrvienības vadītājs Valdis Vucens “Ķekava Foods” strādā deviņus…
45 - 50 min
4-5 porcijas
Vistas fileja medū
Receptes autore: Tatjana Preisa, Personāla speciāliste Personāla speciāliste Tatjana Preisa komandai pievienojusies vien pirms dažiem…
45 - 50 min
4 porcijas
Vistas filejas plācenīši
Receptes autore: Svetlana Antonova, Brigadiere. Putnu ķeršanas brigadiere Svetlana Antonova strādā “Ķekava Foods” kopš 2017.…
30 - 35 min
4-5 porcijas
Olbaltumvielu pica
Receptes autors: Romāns Ivanovs, Tehniskais direktors Tehniskais direktors Romāns Ivanovs ir daļa no “Ķekava Foods”…
45 - 50 min
3-4 porcijas
Vistas karijs
Receptes autore: Raiva Māla, Iekšējās komunikācijas speciāliste Iekšējās komunikācijas speciāliste Raiva Māla uzņēmumam pievienojās pavisam…
60 min
4-5 porcijas
Vistas fileja pildīta ar sieru
Receptes autori: Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļa. “Ķekava Foods” Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļā mijas…
60 min
4 porcijas
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa “Ķekava” gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos.
