Izmantotais produkts

Sastāvdaļas

Pagatavošana

• Nogriež maizei garoziņu, sagriež to kubiņos.

• Cep līdz maizes klucīši kļūst viegli brūni.

• Ieeļļo pannu ar olīveļļu un apcep cāļu filejas no abām pusēm, pēc tam sagriež plānās šķēlītēs.

• Lielā salātu traukā saplēš salātus un pievieno mazliet olīveļļas un 1/3 glāzi citronu sulas.

• Pievieno ½ tējkaroti ķiploku pulvera, ¼ glāzi sarkanvīna etiķa un rūpīgi apmaisa.

• Pievieno salātiem sagrieztu cāļu fileju, sarīvētu sieru un grauzdiņus.

• Gatavo gudri - ja no iepriekšējās maltītes palikusi neapēsta vistas fileja, to var izmantot salātu pagatavošanā.