Cēzara salāti ar vistas gaļu

Recipe

Cēzara salāti ar vistas gaļu

pot

20 min

pot

Viegli

Ideja lieliskai un svaigai vasaras maltītei!

Izmantotais produkts

Sastāvdaļas

Cāļa fileja

Maize

dažas šķēles

Salāti

Citrona sula

1/3 glāze

Ķiploka pulveris

1/2 tējkarote

Sarkanvīna etiķis

1/4 glāzes

Rīvēts parmezāna siers

Pagatavošana

  • Nogriež maizei garoziņu, sagriež to kubiņos.
  • Cep līdz maizes klucīši kļūst viegli brūni.
  • Ieeļļo pannu ar olīveļļu un apcep cāļu filejas no abām pusēm, pēc tam sagriež plānās šķēlītēs.
  • Lielā salātu traukā saplēš salātus un pievieno mazliet olīveļļas un 1/3 glāzi citronu sulas.
  • Pievieno ½ tējkaroti ķiploku pulvera, ¼ glāzi sarkanvīna etiķa un rūpīgi apmaisa.
  • Pievieno salātiem sagrieztu cāļu fileju, sarīvētu sieru un grauzdiņus.
  • Gatavo gudri - ja no iepriekšējās maltītes palikusi neapēsta vistas fileja, to var izmantot salātu pagatavošanā.

Receptes

Vistas fileja medū

Receptes autore: Tatjana Preisa, Personāla speciāliste Personāla speciāliste Tatjana Preisa komandai pievienojusies vien pirms dažiem…

pot

45 - 50 min

pot

4 porcijas

Vistas filejas plācenīši

Receptes autore: Svetlana Antonova, Brigadiere. Putnu ķeršanas brigadiere Svetlana Antonova strādā “Ķekava Foods” kopš 2017.…

pot

30 - 35 min

pot

4-5 porcijas

Olbaltumvielu pica

Receptes autors: Romāns Ivanovs, Tehniskais direktors Tehniskais direktors Romāns Ivanovs ir daļa no “Ķekava Foods”…

pot

45 - 50 min

pot

3-4 porcijas

Vistas fileja pildīta ar sieru

Receptes autori: Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļa. “Ķekava Foods” Svaigās putnu gaļas pārstrādes nodaļā mijas…

pot

60 min

pot

4 porcijas

Vista ķīniešu gaumē (mūsu bērnu gaumē)

Receptes autors: Pēteris Zemturs, Energosistēmu inženieris. Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta Energosistēmu inženieris Pēteris Zemturs strādā…

pot

35 - 40 min

pot

4 porcijas

Nageti

Receptes autore: Māra Indriksone, Bakterioloģe Ražošanas kontroles laboratorijas bakterioloģe Māra Indriksone jau gandrīz deviņus gadus…

pot

30 - 35 min

pot

3-4 porcijas

Kartupeļu – vistas gaļas vafeles

Receptes autore: Ilona Blūzma, Vides aizsardzības speciāliste Vides aizsardzības speciāliste Ilona Blūzma “Ķekava Foods” Ilgtspējas…

pot

25 - 30 min

pot

2-3 porcijas

Vistas fileja ar dārzeņiem sojas–medus mērcē

Receptes autore: Elvita Ērgle, Eksporta speciāliste Jau pusotru gadu Elvita Ērgle ir daļa no “Ķekava Foods”…

pot

30 - 35 min

pot

3-4 porcijas

Gardās (gril)vistiņas

Receptes autore: Dana Kriķe, grāmatvede Grāmatvede Dana Kriķe “Ķekava Foods” pagaidām strādā tikai pusotru mēnesi,…

pot

30 - 35 min

pot

4-6 porcijas

Daces spēka bļoda

Receptes autore: Dace Lūse, Zīmola vadītāja “Ķekava Foods” zīmola vadītāja Dace Lūse uzņēmumā strādā jau…

pot

35 - 40 min

pot

2-3 porcijas