Cāļu šķiņķi ar brūnajiem šampinjoniem
Cāļu šķiņķi ar brūnajiem šampinjoniem
30 min
6 pers.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
Ķekavas cāļu šķiņķi
6
Sviests
30 gr
Eļļa
2 ēdamkarotes
Sīpols
1
Ķiploks
2 daiviņas
Brūnie šampinjoni
200 gr
Sausais baltvīns
60 ml
Tomātu gabaliņu savā sulā
350 gr
Sāls, pipari
Pagatavošana
- Vistu šķiņķīšus ierīvē ar sāli un pipariem.
- Sakarsētā pannā izkausētā sviestā un eļļā apcep šķiņķīšus 4 minūtes abām pusēm.
- Šķiņķīšus izņem no pannas, atlikušajā sviestā un eļļā viegli apbrūnina gabaliņos sagrieztu sīpolu un sakapātas ķiploku daiviņas, tad pievieno šķēlītēs sagrieztus brūnos šampinjonus, baltvīnu un tomātu gabaliņus savā sulā. Karsē 5 minūtes.
- Pagatavotajā mērcē saliek vistu šķiņķīšus un rozmarīna zariņus.
- Pannu ar šķiņķīšiem pārklāj ar alumīnija foliju, liek līdz 180 °C temperatūrai sakarsētā cepeškrāsnī un gatavo vēl 15–20 minūtes.
Receptes
Vistas karijs
Receptes autore: Raiva Māla, Iekšējās komunikācijas speciāliste Iekšējās komunikācijas speciāliste Raiva Māla uzņēmumam pievienojās pavisam…
60 min
4-5 porcijas
Pikantā kokosriekstu vista
Receptes autore: Maija Avota, Mārketinga un komunikācijas departamenta vadītāja. Mārketinga un komunikācijas departamenta vadītājas Maijas…
45 - 50 min
4-6 porcijas
Filo mīklas groziņi ar krēmīgu vistas pildījumu
Receptes autore: Karīna Silantjeva, Jauno produktu pārtikas tehnoloģe Karīna Silantjeva Jaunu produktu attīstības departamentā strādā…
60 min
12 porcijas
Klasiska vistas-nūdeļu zupa
Receptes autors: Jānis Pīzelis, Drošības departamenta vadītājs Jau desmit gadu Drošības departamenta vadītājs Jānis Pīzelis…
45 - 50 min
4-5 porcijas
Vistas šķiņķīši ar dārzeņiem, ananasiem un nūdelēm
Receptes autore: Inga Japina, Datora operatore putnu pārstrādes nodaļā Datoroperatore Inga Japina uzņēmumā “Ķekava Foods”…
40 - 45 min
4-6 porcijas
Vistas šķiņķīši franču gaumē
Receptes autors: Arnis Lagzdkalns, Mehānikas inženieris Jau gandrīz desmit gadu mehānikas inženieris Arnis Lagzdkalns strādā…
60 min
4-6 porcijas
Vistas šašliks majonēzē ar soju un medu
Receptes autors: Andis Umulis, Ugunsdrošības un civilās aizsardzības inženieris. Ugunsdrošības un civilās aizsardzības inženieris Andis…
30 - 35 min
4-6 porcijas
Vienas pannas pasta ar vistu un vistas buljonu
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā recepte, pagatavota izmantojot…
15 min
4 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa “Ķekava” gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos.
