Cāļa filejas nageti
Cāļa filejas nageti
30 min
Viegli
Gards ēdiens, kuru ar patiesu prieku izgaršos paši mazākie (un ne tikai)!
Nageti – no ārpuses kraukšķīgi, bet vidū sulīgi! Nepieciešamas vien dažas sastāvdaļas izcilam rezultātam – seko receptes gatavošanas gaitai un izbaudi!
Recepti sagatavoja Elizabete Valujeva grāmatai “Garšīgs nav sarežģīts”.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava" mazā cāļu fileja
400 g
Auzu klijas
300 g
Cietais siers, rīvēts
150 g
Olas
2 gab.
Sāls
Maltie pipari
Eļļa cepšanai
Pagatavošana
- Vispirms mazās filejas ar gaļas āmuriņu viegli izklapē plānākas.
- Sagatavo panējumu - sajauc auzu klijas ar sieru, sāli un pipariem.
- Atsevišķā bļodā sakuļ olas.
- Vispirsm filejas pamērcē olā, tad apviļā panējumā, izkārto uz cepešpannas, kurā ieklāts cepamais papīrs.
- Pārsmidzina vai pārslaka ar eļļu un liek cepties 20-25 minūtes 180 grādos.
Receptes
Vistas klimpu zupa
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
40 - 45 min
6 pers.
Sulīgais lipīgās vistas vraps
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, vistas vrapa recepte būs lielisks risinājums kā…
25 - 30 min
1 pers.
Vistas tako
Kad pēc svētkiem ledusskapis pildās ar neapēstiem ēdieniem, šī vienkāršā vistas tako recepte būs lielisks…
20 min
4 pers.
Cāļa fileja pikantā marinādē
Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”. Gatavo: Uģis Veits Stils: Līva Kārkle-Upeniece Foto: Mareks Gaidamovičs
1 h 30 min
4 pers.
Cāļa filejas kotletes uz kanēļa standziņām
Recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Pipars “Šīs kotletes ļoti piestāv Ziemassvētkiem. Protams, tās var pagatavot…
30 min
9 pers.
Taizemes vistas karijs
Pikantā vistas karija recepte tapusi sadarbībā ar ēdienu blogeri Kristina Pišniukaitė, bloga „Ant medinės lentelės”…
40 - 45 min
4 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa "Ķekava" gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos,… Skatīt vairāk
