Aukstā zupa
Aukstā zupa
15 min
4 pers.
Viegli
Burvīgs ēdiens vasarai.
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
Cāļa desa ar olu
Marinētas bietes
500 g
Kefīrs
1l
Ūdens
1 glāze
Svaigi gurķi, redīsi, zaļie loki, dilles, sāls
Pagatavošana
- Katliņā ielej vārītu ūdeni un kefīru
- Pievieno kubiciņos sagrieztas marinētās bietes, redīsus, "Ķekava" klasisko desu ar olu, gurķi
- Sāli pievieno pēc garšas
- Ieliek uz stundu ledusskapī
- Pirms pasniegšanas auksto zupu salej bļodiņās un pārkaisa ar sarīvētu olu, sasmalcinātām dillēm un zaļajiem lociņiem
Receptes
Poke bļoda korejiešu gaumē
Recepte tapusi sadarbībā ar šefpavāru Gati Lauvu un žurnālu “Pie Galda”.
30 min
4 pers.
Lēni gatavota liellopa gaļa sarkanvīna mērcē
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šis izsmalcinātais ēdiens, pateicoties gatavajai mērce, būs…
4 - 5 h
7 pers.
Vistas fileja krēmīgā citronu mērcē ar dārzeņiem
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šis vienkāršais ēdiens, pateicoties gatavajai mērce, būs…
20 min
2 pers.
Makaroni ar ceptu lasi un citrona mērci
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šis izsmalcinātais ēdiens, pateicoties gatavajai mērce, būs…
30 min
2 pers.
Cukini-vistas bumbiņas ar siera mērci
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šis vienkāršais un sātīgais ēdiens, pateicoties gatavajai…
40 - 45 min
2-3 pers.
Mac’n’Cheese jeb makaroni ar sieru
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Mac’n’cheese jau 1769. gadā tika iekļauts Anglijas…
30 min
2 pers.
Kraukšķīgo tortilju uzkodas ar siera mērci un gvakamoli
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Filmu vakaram vai draugu pasākumam, šī lieliskā…
20 min
Cūkgaļas cepetis ar pikanto plūmju mērci
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šis izsmalcinātais ēdiens, pateicoties gatavajai mērce, būs…
1,5 - 2h
5 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa “Ķekava” gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos.
