Biešu zupa ar lēcām un plaucētu olu
Biešu zupa ar lēcām un plaucētu olu
60 min
6 pers.
Sarežģīti
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens.
Šī gardā zupas recepte, pagatavota izmantojot gatavu liellopa buljonu, padarīs maltīšu plānošanu pavisam vieglu – tikai 1-2-3, un gatavs!
Izmantotais produkts
Sastāvdaļas
"Ķekava Viegli Gardi gatavot" liellopa buljons
750 ml
Bietes
350 g
Burkāni
100 g
Vārītas sēnes (gailenes)
100 g
Tomātu pasta
1 ēdamkarote
vai
Konservētie tomāti
2 ēdamkarotes
Nevārītas brūnās lēcas
50 g
Konservēti vai svaigi zirņi
100 g
Kūpināta gaļa
200 g
Olas
6
Pagatavošana
- Nomazgājiet un nomizojiet bietes, burkānus. Sagrieziet garās plānās sloksnēs. Sagrieziet kūpināto gaļu un sēnes.
- Katlā sakarsējiet tomātu pastu, līdz tā sāk karamelizēties pa malām. Tomātu pastas vietā var lietot konservētos tomātus (2 ēdamkarotes).
- Tad masai pievienojiet biešu un burkānu strēmelītes, lēcas un sēnes.
- Uzlejiet virsū gatavo liellopa buljonu.
- Beigās pievienojiet nomazgātus un nosusinātus zirņus, un sagrieztu kūpināto gaļu.
- Vāriet visu dažas minūtes un pasniedziet ar plaucētu olu, skābo krējumu vai labu daudzumu sasmalcinātu garšaugu.
Receptes
Avokado-kukurūzas zupa ar garnelēm
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
30 min
4 pers.
Aukstā cukini zupa ar jogurtu
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā vegānā zupas recepte,…
30 min
4 pers.
Sviesta pupiņu sautējums
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā sautējuma recepte, pagatavota…
30 min
4 pers.
Vistas klimpu zupa
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
40 - 45 min
6 pers.
Lauku zupa
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī vienkāršā un gardā zupas recepte, pagatavota…
40 - 45 min
4 pers.
Baraviku gruboto
Viegli un gardi gatavot – to var ikviens. Šī gardā gruboto jeb grūbu risoto recepte,…
1 h 30 min
4 pers.
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Katram pa “Ķekava” gardumam pie rokas un, aiziet, ciemos pie draugiem, lai izbaudītu vasaras kopābūšanas prieku! 😎☀️ Neej tukšām rokām – izvēlies augstvērtīgos.
