Karsti kūpināti cāļa spārni

Karsti kūpinātas cāļa pusspārnu augšdaļas

Product
Product

Karsti kūpināti cāļa spārni

Viesībām draugu lokā vai sirsnīgām uzkodām pie vakara filmas lieliski piestāv zeltaini brūnie, karsti kūpinātie cāļu spārni. Lai bagātinātu garšu, kūpinātos spārnus var pievienot arī ziemīgām zupām un sautējumiem.

Pirms kūpināšanas dižskābarža un alkšņa dūmos, spārni ir marinēti gardā marinādē ar ķiplokiem un baltajiem pipariem.

 

Karsti kūpinātas cāļa pusspārnu augšdaļas

Viesībām draugu lokā vai sirsnīgām uzkodām pie vakara filmas lieliski piestāv zeltaini brūnie, karsti kūpinātie cāļu pusspārni.

 

“Ķekava” kūpinājumi tiek gatavoti pēc īpašas metodes, kūpinot gaļu alkšņa un dižskābārža skaidās, kas piešķir gaļai sulīgu brūnu nokrāsu. Lai garša būtu vēl bagātāka, katrs produkts pirms kūpināšanas tiek marinēts garšvielās.

Product

Karsti kūpināti cāļa spārni

Product

Karsti kūpinātas cāļa pusspārnu augšdaļas

Par produktu

Kūpinātie  spārni atavoti no 100% Latvijā audzēta cāļa gaļas, kas audzēta bez antibiotikām, bez garšas pastiprinātāja nātrija glutamāta E621. Nesatur alergēnus un ir lielisks olbaltumvielu avots.

Uzturvērtības

100 gr produkta vidēji satur:

Enerģētiskā vērtība

655 kJ / 157 kcal

Tauki

9.2 g

tostarp piesātinātās taukskābes

2.8 g

Ogļhidrāti

0.5 g

tostarp cukuri

0.1 g

Olbaltumvielas

18 g

Sāls

1.1 g

Par produktu

Kūpinātie  spārni atavoti no 100% Latvijā audzēta cāļa gaļas, kas audzēta bez antibiotikām, bez garšas pastiprinātāja nātrija glutamāta E621. Nesatur alergēnus un ir lielisks olbaltumvielu avots.

Uzturvērtības

100 gr produkta vidēji satur:

Enerģētiskā vērtība

686 kJ/ 1647 kcal

Tauki

10 g

tostarp piesātinātās taukskābes

2.3 g

Ogļhidrāti

0.6 g

tostarp cukuri

0.5 g

Olbaltumvielas

18 g

Sāls

1.5 g