Karsti kūpinātas cāļa astes
Karsti kūpinātas cāļa astes
Labākā uzkoda pie alus būs karsti kūpinātās cāļa astes. Pirms kūpināšanas dižskābarža un alkšņa dūmos, astes ir marinētas gardā marinādē ar ķiplokiem un baltajiem pipariem.
Kūpinātās astes ir gatavotas no 100% Latvijā audzēta cāļa gaļas, kas audzēta bez antibiotikām, bez garšas pastiprinātāja nātrija glutamāta E621. Giross ir lielisks olbaltumvielu avots.
Par produktu
“Ķekava” kūpinājumi tiek gatavoti pēc īpašas metodes, kūpinot gaļu alkšņa un dižskābārža skaidās, kas piešķir gaļai sulīgu brūnu nokrāsu. Lai garša būtu vēl bagātāka, katrs produkts pirms kūpināšanas tiek marinēts garšvielās.
Uzturvērtības
100 gr produkta vidēji satur:
Enerģētiskā vērtība
1562 kJ / 380 kcal
Tauki
41 g
tostarp piesātinātās taukskābes
11 g
Ogļhidrāti
0.1 g
tostarp cukuri
0.08 g
Olbaltumvielas
2.5 g
Sāls
0.4 g
Seko mums!
Jaunākais no "Ķekava" Facebook konta
Tu saki "šašliks", mēs – "cāļa"! Supergardā kombinācija, kas iesakņojusies ikviena latvieša ēdienkartē. Grilē vai kūpini kādu no "Ķekava" gardajiem šašlikiem: 🌿 sīpolu… Skatīt vairāk
