Cāļa muskuļkuņģi

Cāļa kakli

Product
Product

Cāļa muskuļkuņģi

Iesakām svaigos cāļa muskuļkuņģus un kaklus lielisku un dzidru buljonu pagatavošanai. Cāļa muskuļkuņģi ir ar ļoti stingu muskuli, kas jāgatavo samērā ilgi. Šis ir iecienīts produkts senākās receptēs. Muskuļkuņģi jāgatavo vispirms tos novārot 1 – 1,5 stundas, jo gaļas struktūra ir cieta, apcepot un pievienojot mērcēm, sacepumiem un sautējumiem.

Cāļa kakli

Iesakām svaigos cāļa muskuļkuņģus un kaklus lielisku un dzidru buljonu pagatavošanai.

Pērc tiešsaistē

Pērc tiešsaistē

Product

Cāļa muskuļkuņģi

Product

Cāļa kakli

Uzturvērtības

100 gr produkta vidēji satur:

Enerģētiskā vērtība

429 kJ / 102 kcal

Tauki

4.2 g

tostarp piesātinātās taukskābes

1.1 g

Ogļhidrāti

0 g

tostarp cukuri

0 g

Olbaltumvielas

16 g

Sāls

<0.1 g

Uzturvērtības

100 gr produkta vidēji satur:

Enerģētiskā vērtība

634 kJ / 152 kcal

Tauki

10 g

tostarp piesātinātās taukskābes

3.6 g

Ogļhidrāti

0 g

tostarp cukuri

0 g

Olbaltumvielas

15 g

Sāls

<0.1 g