Mēdz teikt, ka divreiz vienā upē neiekāpsi. Vienā laivā iesēsties divreiz – tas gan ir iespējams! Tieši tā profesionālā dzīve izvērsusies Artim Latkovskim, “Ķekava Foods” Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta vadītājam. Kāpēc viņš izvēlējies strādāt tieši šeit, ar kādiem profesionālajiem izaicinājumiem sastopas, un kāpēc Artim jāzina nedaudz par visu?

Sapņoja par savu veikalu – nonāca līdz vides aizsardzībai

Bērnībā Artis sapņojis kļūt par veikala īpašnieku. “Tie bija 90. gadi, un tolaik likās – tas, kuram ir veikals, ir spicē. Tas ir labākais darbs, kāds var būt!” viņš atminas. Dzīvē gan viss izvērties krietni citādi. Artis audzis laukos, un viss, kas saistīts ar lauksaimniecību, kā arī mājlopiem un mājputniem, viņam ir tuvs. Tāpēc izvēle apgūt profesiju saistībā ar vides aizsardzību šķitusi tikai loģiska.

Meklējot savu pirmo īsto darbavietu, būdams 3. kursa students, Artis caurskatīja sludinājumus un savā specialitātē atradis vien divus – vides eksperts Valsts vides dienestā vai vides aizsardzības speciālists “Putnu fabrika Ķekava” (tagad “Ķekava Foods”). Devies uz darba intervijām abās vietās, taču 2007. gadā izvēle krita par labu “Ķekavai”. “Mani uzreiz uzrunāja gaisotne, ko redzēju putnu fabrikā. Esmu cilvēks, kam vairāk patīk nevis birokrātiskas lietas un papīru kalni, bet darbs, ko vari praktiski izdarīt, sataustīt un sajust,” atceras Artis.

Tobrīd Artis bijis pavisam jauns speciālists – “zaļš”, kā pats saka: “Tā bija iespēja sevi pierādīt un attīstīties šajā sfērā.” Vēlāk radusies iespēja apgūt arī darba aizsardzības speciālista jomu, un divus gadus Artis apvienojis abus amatus – vides un darba aizsardzības speciālista. Vēlāk mainījusies globālā situācija, un viņš pieņēmis izaicinājumu strādāt citā uzņēmumā, vides pakalpojumu sfērā.

Kādā brīdī sapratu, ka pakalpojumu sfēra nav īsti mana – man tomēr patīk strādāt ražošanas uzņēmumā, kur tev ir sava saimniecība un iespēja ietekmēt procesus, ne tikai sniegt pakalpojumu.

— Artis Latkovskis, “Ķekava Foods” Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta vadītājs

Pa to laiku “Putnu fabrika Ķekava” jauno saimnieku iecere bija padziļināti pievērsties vides un darba aizsardzības jautājumiem – uzņēmums Arti uzrunājis vēlreiz. “Devos uz pārrunām ar toreizējo darba aizsardzības daļas vadītāju Viesturu, kurš veidoja jauno departamentu, kā arī tikos ar valdes priekšsēdētāju. Izjautāju par tālejošiem mērķiem, un tie pilnībā sakrita ar manu redzējumu, kāds man bija jau pirmajā darba laikā “Ķekavā”. Uzreiz piekritu atgriezties,” stāsta Artis.

Uzņēmums ir tiešām liels Latvijas mērogam. Ieejot telpās, redzi – te ir kustība, cilvēki. Teritorija vien aizņem vairāk nekā 100 hektārus. Skaidrs bija viens – šeit garlaicīgi nebūs!

— Artis Latkovskis, “Ķekava Foods” Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta vadītājs

Jāzina nedaudz par visu

Vairākus gadus Artis sevi pierādījis vides aizsardzības speciālista amatā. 2025. gada sākumā, mainoties globālajām tendencēm un vajadzībām, ilgtspējas jautājumi kļuva aizvien būtiskāki arī uzņēmumam “Ķekava Foods”. Uzņēmuma vadība nolēma izveidot jaunu departamentu, kas nodarbotos ar ilgtspējas, vides un energoefektivitātes jautājumiem. Artim to piedāvāja vadīt, un viņš piekrita.

Arta ikdiena galvenokārt paiet, pievēršoties vides aizsardzības, energoefektivitātes un ilgtspējas jautājumiem. Vides aizsardzībā primāri tiek kontrolēta piesārņojošo darbību atļauju un normatīvo aktu prasību izpilde. Tas nozīmē sekot līdzi tam, lai uzņēmums pārvaldītu savas darbības ietekmi uz vidi, sadarbotos ar uzraugošajām iestādēm, veidotu nepieciešamās atskaites. Otrs lielais atbildības bloks ir energoefektivitāte – uzņēmumā ieviesta ISO 50001 energopārvaldības sistēma, tiek ieguldīts liels darbs sertificētās sistēmas uzturēsanā un energosnieguma uzlabošanā. Tāpat nozīmīga darba joma ir ilgtspēja.

“Tas ir milzīgs kopdarbs, jo ilgtspēja primāri ietver ne tikai vides jautājumus, bet arī ražošanas kvalitātes, dzīvnieku labturības, personāla, sociālos, labas pārvaldības un energoefektivitātes. Tas ir pasākumu kopums, kurā iesaistīti daudzi departamentu vadītāji, speciālisti un citi darbinieki. Es esmu tas, kurš cenšas šos procesus virzīt un integrēt ilgtspēju visos uzņēmuma procesos,” skaidro Artis. Viņš uzsver – ilgtspēja nav tikai vides aizsardzības pasākumi, piemēram, atkritumu šķirošana un to kopējā apjoma samazināšana, bet arī darbinieku labbūtības jautājumi, komunikācija ar darbiniekiem un darbinieku iesaiste dažādās iekšējās iniciatīvās.

Darbs aizved uz pasaules līmeņa rezultātiem

Lai gan departaments darbojas vien gadu, jau īstenots nozīmīgs projekts – saņemts ļoti labs novērtējums starptautiskā ilgtspējas novērtēšanas platformā “EcoVadis”, ko pieprasa uzņēmuma klienti, lai pārliecinātos, ka tiek veikta ilgtspējīga saimnieciskā darbība. Jautājumu aizpildīšana, datu, dokumentu un pierādījumu ievade Arta komandai prasījusi teju pusgadu. Martā saņemta arī pirmā atzinība – bronzas medaļa.

Bijām patiesi pārsteigti, ka mūsu darbs ir novērtēts tik augstu – esam viens no “top” uzņēmumiem starp pārtikas ražotājiem. Tas arī klientiem parāda, ka ar mums ir vērts sadarboties ilgtermiņā un esam atbildīgs uzņēmums.

— Artis Latkovskis, “Ķekava Foods” Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta vadītājs

“Būt ilgtspējīgiem ir būtiski, jo gaļas produktu ražošana globāli atstāj nozīmīgu ietekmi uz apkārtējo vidi. Ja uzņēmumā ilgtspējas joma ir sakārtota, tas ir garants, kauzņēmums domā par savu biznesu ilgtermiņā, apzinās savas darbības ietekmi, meklē un ievieš risinājums ietekmes mazināšanai un vērtē iekšējos/ārējos riskus, kas var negatīvi ietekmēt tā darbību.. Tas nozīmē arī to, ka saražotā produkcija ir videi draudzīga. Tajā pašā laikā arī jādomā par darbinieku labbūtību, jo uzņēmums ir sociāli atbildīgs. “Ilgtspēja ir sociālo, ekonomisko un vides pārvaldības faktoru kopums, un, ja tas viss iet roku rokā, uzņēmums patiešām ir ilgtspējīgs. Ja kaut kas no tā izkrīt, tas velk uzņēmumu lejā. Visās pieminētajās jomās ir jābūt ļoti labam!” saka Artis.

Par atbalstu ne tikai no savas komandas, bet arī citiem departamentiem Artis sūdzēties nevar. Ja nepieciešams risināt kādu jautājumu, kolēģi apvieno spēkus – visi liek galvas kopā, diskutē, meklē kompromisus, lai nonāktu pie labākā rezultāta. Tā, piemēram, šobrīd notiek darbs pie saražotās produkcijas iepakojuma pilnveides. Putnu gaļa ir sensitīvs produkts, tāpēc izvēlētajam iepakojumam ir jābūt ne tikai ilgtspējīgam, bet arī drošam gala patērētājam.

Sadarbojoties ar kolēģiem, Artis piedalās iepakojumu testēšanas projektā, lai aizstātu daudzslāņu materiālus ar mono materiāliem. “Ja praktiskie testi izrādīsies veiksmīgi, skatīsimies, kā tos ieviest arī citos mūsu produktu iepakojumos. Cenšamies no teorijas pāriet uz praksi – izskatās, ka sāk pamazām tas izdoties. Tas ir globāls izaicinājums pārtikas nozarei, īpaši produktiem ar īsu derīguma termiņu,” skaidro Artis. Ja izdosies to atrisināt, tā būs mazā uzvara un gandarījums.

Tā kā Artim jādomā par dažādiem ilgtspējas aspektiem, viņš neslēpj, ka brīžiem jāzina nedaudz par visu un visiem. Vai vismaz tik daudz – kurš kolēģis ir eksperts konkrētā jautājumā, lai varētu vērsties pēc padoma. Šajā darbā neiztikt bez prasmēm plānot prioritātes, sniegt atbalstu citiem un arī pašam to palūgt, kad nepieciešams.

Katra diena ir citāda savās niansēs. Plāni mēdz mainīties – esi ieplānojis vienu, bet parādās jauns, svarīgāks uzdevums, kas jārisina nekavējoties, vai arī jāsteidzas atbalstīt kolēģus. Kā viens no mūsus departamenta uzdevumiem ir konsultēt un sniegt palīdzīgu roku citiem kolēģiem.

— Artis Latkovskis, “Ķekava Foods” Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta vadītājs

Vieta, kur pulcējas sava darba fanāti

Artis uzņēmumā novērtē ne tikai tā vērtības, bet arī kolektīvu – kodolu, kas motivē mērķtiecīgi strādāt, lai pie katra klienta nonāktu viskvalitatīvākais produkts. “Te pulcējas sava darba fanāti, ar kuriem ir interesanti kopā strādāt un risināt visdažādākos jautājumus,” saka Artis.

Neatņemama profesionālās izaugsmes sastāvdaļa ir arī pilnveidošanās dažādās jomās – ikviens var izmantot iespēju doties uz maksas vai bezmaksas semināriem. “Ķekava Foods” organizē arī iekšējās apmācības un kampaņas. Kā vadītājs Artis īpaši novērtē regulārās apmācības vadītāja prasmju pilnveidei, kas noder darbā ar komandu.

Arī savus darbiniekus cenšos vienmēr virzīt uz apmācībām, kas palīdz uzlabot viņu kompetences. Uzņēmums nekad neatsaka. Ja tas palīdz augt tev kā profesionālim, tas palīdz arī uzņēmumam augt, jo gudrs, zinošs darbinieks ir vērtība.

— Artis Latkovskis, “Ķekava Foods” Ilgtspējas un vides aizsardzības departamenta vadītājs

Ņemot vērā, ka viena no ilgtspējas jomām ir arī darbinieku labbūtība, vērtīgi ir arī citi uzņēmuma īstenotie pasākumi, kas palīdz ne tikai izvēdināt prātu, bet arī izkustēties un saliedēties. Artis novērtē, ka viņa darbavieta reizi gadā organizē ģimenes dienu ar atrakcijām, konkursiem un citām aktivitātēm. “Visvairāk man patīk vasarā aizbraukt uz Lietuvu, kur uzņēmumam grupas ietvaros notiek lielais sporta dienas pasākums. Man patīk darboties, aktīvi kustēties, un katru gadu braucu, piedalos sporta aktivitātēs. Tas man vienmēr ir paticis arī ārpus darba, un, ja vēl var savienot ar darbu, tas, manuprāt, ir lielisks saliedēšanās pasākums!” stāsta Artis.

Interviju sagatavoja: Ketija Nuķe-Osīte/”Delfi Brand Studio”

Foto: Kārlis Dambrāns/DELFI