JAUNUMS - cāļa šķiņķu šašliks Sīpolu un diļļu marinādē

Cāļa šķiņķu šašliks Klasiskajā marinādē

Product
Product

JAUNUMS - cāļa šķiņķu šašliks Sīpolu un diļļu marinādē

Tā nav vasara, ja uz grila nav šašliks. Šīs vasaras jaunā šķiņķa šašlika garšu un aromātu veidojām, sekojot aktuālām patērētāju garšas tendencēm un meklējot iemīļotākās Latvijas garšas.

Sīpolu un aromātisko diļļu marināde patiks klasisko garšu mīļotājiem.

 

Pašsaprotami, ka mūsu marinētie cāļa gaļas produkti ir lielisks risinājums grila sezonai, bet vai zinājāt, ka tos arī var kūpināt! Kūpināšanas process piešķir marinētājai gaļai vēl vairāk garšas dziļumu un ievērojami paplašina to pielietojumu iespējas. Tāpēc šovasar, papildini grila ballītes ēdienkarti arī ar kūpinātiem produktiem!

Cāļa šķiņķu šašliks Klasiskajā marinādē

Sulīgā cāļa šķiņķa gaļa, marinēta klasiskajā etiķa marinādē ar sīpoliem un aromātiskiem garšaugiem.

Gaļa ir viegli sagriežama un ceptie šķiņķi bez kauliem ir lielisks papildinājums arī salātiem un uzkodām. Šķiņķi ir ar ādu, kas atvieglos gatavošanu uz grilla. Ja gatavojiet gaļu pannā, varat ādiņu atdalīt no šķiņķa gaļas, iegūstot gatavošanai gardi marinētus gaļas gabaliņus.

Marināde ir bez garšas pastiprinātāja: nātrija glutamāta E621

Pērc tiešsaistē

Product

JAUNUMS - cāļa šķiņķu šašliks Sīpolu un diļļu marinādē

Product

Cāļa šķiņķu šašliks Klasiskajā marinādē

Par produktu

Par produktu

Produkts gatavots no augstākās kvalitātes cāļa gaļas, kas audzēta Latvijā, bez  antibiotiku izmantošanas, marināde nesatur garšas pastiprinātāju nātrija glutamātu E621, krāsvielas un ĢMO.

 

Gatavošanas ieteikumi:

  • Pirms gatavošanas izņemiet produktu no iepakojuma;
  • Cepiet cepeškrāsnī 200 grādos 20-30 min.;
  • Uz grila cepiet 15-20 min., ik pa laikam apgriežot;
  • Kūpiniet līdz gatava produkta temperatūra ir vismaz 74 grādi un tas ir ieguvis vēlamo krāsu.

Uzturvērtības

100 g produkta vidēji satur:

Enerģētiskā vērtība

753 kJ / 181 kcal

Tauki

14 g

tostarp piesātinātās taukskābes

3.1 g

Ogļhidrāti

0.8 g

tostarp cukuri

0.6 g

Olbaltumvielas

13 g

Sāls

1 g

Par produktu

Mūsu kvalitātes zīme “Audzēts bez antibiotikām” nozīmē, ka vista ir augusi veselīgi un savas dzīves laikā nav bijusi saskarsmē ar antibiotikām.

Uzturvērtības

100 g produkta vidēji satur:

Enerģētiskā vērtība

66kcal (660kJ)

Tauki

11.5 g

tostarp piesātinātās taukskābes

3 g

Ogļhidrāti

1.2 g

tostarp cukuri

0,6 g

Olbaltumvielas

12.6 g

Sāls

1.3g

Receptes

Cāļa filejas šašliks ar karija ziedkāpostiem

Recepte tapusi žurnālam “Pie galda”. Gatavo: Uģis Veits Stils: Līva Kārkle-Upeniece Foto: Mareks Gaidamovičs

pot

40 - 45 min

pot

4 pers.